バルチャーナ　イタリア

葡萄　ヴェルディッキオ１００％
生産者　サルタレッリ
サルタレッリの最上級ワインから造られたグラッパ。
蒸留はイタリアでも5本の指に入ると言われるトスカーナのグラッパの蒸留所ボノッロで行われています。
年間にわずか２，５００本しか生産されません。