日置桜（山根酒造場：鳥取県）
≪蔵元紹介≫
山根酒造場（鳥取県鳥取市）
明治20年創業。
冬、雪深いこの地日置郷には旧正月の頃満開となる桜の名木があり、春を待つ心に酒を酌み交わす意を込めて「日置桜」と名付けられました。
使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。
15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は一粒一粒が汗と涙の結晶です。
「醸は農なり」。
日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
米作りにプライドをかける生産者、純粋に酒が好きで酒造りにプライドをかける醸造家。互いを高め合いながらモノづくりができる喜び。
この土地の人間臭さ、土臭さ。生まれ育った風土を味わいの中にパノラマのように映し出す、そんな酒を造っていきたいと考えています。
| 商品名 | 容量 | 価格 |
| 純米吟醸 伝承強力 | 720ml | ￥1,848 |
| 1.8L | ￥3,696 | |
| 純米酒 | 720ml | ￥1,362 |
| 1.8L | ￥2,714 | |
| 特別純米酒 青水緑山 | 720ml | ￥1,559 |
| 1.8L | ￥3,003 | |
| 時の匠 純米斗瓶囲い 5年古酒（売り切れ） | 720ml | ￥2,310 |
| 純米酒 槽口直詰しぼりたて（季節商品・売り切れ） | 720ml | ￥1,760 |
| 純米酒 山眠る（季節商品・売り切れ） | 720ml | ￥1,540 |
| 純米酒 山滴る（季節商品・売り切れ） | 720ml | ￥1,617 |
| 純米酒 山装う（季節商品・売り切れ） | 720ml | ￥1,501 |
（価格は税込価格です／季節商品・限定商品は入荷しない場合もございます）2023/5/15