諏訪泉(諏訪酒造:鳥取県)
≪蔵元紹介≫
諏訪酒造(鳥取県八頭郡智頭町)
安政6年(1859年)創業。
― 天のない酒造り ― 酒造りに天、つまりこれで完成・十分ということはない、という意味で、長年にわたり蔵で杜氏を勤めたもと杜氏の鳴川喜三氏の言葉です。
この言葉と「毎年が一年生」という鳴川氏の言葉は、諏訪泉の規範となっています。
仕込みには千代川の伏流水を自家井戸より汲み上げ、一切手を加えることなく使用しています。
商品名 | 容量 | 価格 |
純米吟醸 満天星(720ml売り切れ) |
720ml |
¥1,648 |
1.8L |
¥3,295 | |
純米酒 阿波山田錦 20BY(売り切れ) | 720ml | ¥1,648 |
1.8L | ¥3,295 | |
純米吟醸 満天星 25BY(売り切れ) |
720ml | ¥1,448 |